鴻運馬
規格
500ml
酒精度
52
香型
濃香型
所屬分類
巴爾汗產品
外包裝是金色和紅色的一個搭配,中間是馬頭的一個標志,大禮盒,特別高端,這款酒從外包裝設計,到瓶體開模,整整用了5個月的時間,打開盒子,映入你眼簾的是萬馬奔騰的一種感覺,正紅的顏色,磨砂面的設計風格,螺紋的蓋子,放倒流的設計瓶口,還送一個分酒器和兩個水晶杯。
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外包裝是金色和紅色的一個搭配,中間是馬頭的一個標志,大禮盒,特別高端,這款酒從外包裝設計,到瓶體開模,整整用了5個月的時間,打開盒子,映入你眼簾的是萬馬奔騰的一種感覺,正紅的顏色,磨砂面的設計風格,螺紋的蓋子,放倒流的設計瓶口,還送一個分酒器和兩個水晶杯。酒體是52°十年的、大曲濃香老窖的酒水,泥窖雙輪發酵工藝,一個輪次是60天,兩個輪次是120天,母糟循環使用,續糟續渣,在加上5%的酒根作為調味調香,這款酒的酒體外修顏值,內修酒質,飲后窖香濃郁、綿柔甘冽,入口甜,落口綿,尾凈香長,喝鴻運馬酒走鴻運。喝鴻運馬酒鴻運當頭,我們走親訪友、禮尚往來、居家宴請,招待親朋好友。
清香型白酒工藝
清香型白酒45天發酵周期: 以高梁等谷物為原料,以大麥和豌豆制成的中溫大曲為糖化發酵劑,采用清蒸清糟釀造工藝、固態發酵、清蒸流酒,強調“清蒸排雜、清潔衛生”,即都在一個“清”字上下功夫。
蒙派清香型白酒特點的標準是:清香純正,醇甜柔和,自然諧調,余味厚重,滿滿的糧香和陳酒的復合香氣。清香純正就是主體香乙酸乙酯與乳酸乙酯搭配諧調,琥珀酸的含量也很高,無雜味,亦可稱酯香勻稱,干凈利落??傊?,清香型白酒可以概括為:清、正、甜、凈、長五個字。
蒙派清香型白酒:無色、清亮透明,無懸浮物、無沉淀,清香純正,具有以乙酸乙酯為主體的清雅、協調的香氣,入口綿甜,香味協調,醇厚爽冽,尾凈香長回味厚重(突出、明顯、尚可)。
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