大曲釀采用陶壇儲存,更有助于酒體的老熟,陳儲,53度黃金度數,酒分子水分子締合特別好的度數,窖藏五年使得酒體更加醇香,大曲工藝區別于小曲和麩曲酒.酒體更加綿甜,獨創的大曲同質配比工藝使得酒體后味厚重?;匚稘M滿糧香和陳酒香。帶手提禮袋。
濃香老窖工藝采用混蒸混入工藝,雙輪發酵工藝,單輪60天,雙輪120天。06年的泥窖窖池,濃香老窖好不好,要看窖池老不老。酒體可拉酒線,倒酒花,酒花飽滿。入口滿口糧香,芳香濃郁、綿柔甘冽,香味協調,入口甜,落口綿。尾凈余長,窖香十足。
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